Gaziantep Lokantacılar Kebapçılar Pastacılar Tatlıcılar ve Baklavacılar Odası Başkanı Abdulkadir Katmerci, yeme-içme sektörü sürdürülemez bir vergi yükü altında olduğunu belirterek, “KDV oranları eşitlenmeli, sektörün taşıyabileceği adil ve sürdürülebilir bir oran belirlenmelidir. Aksi takdirde Küçük ve orta ölçekli işletmelerin kapanması hızlanacak” dedi.
Gaziantep Lokantacılar Kebapçılar Pastacılar Tatlıcılar ve Baklavacılar Odası Başkanı Abdulkadir Katmerci, yaptığı yazılı açıklama ile yeme-içme sektörünün yaşadığı vergi sorununa dikkat çekti. Türkiye genelinde faaliyet gösteren yeme-içme sektörü olarak, artan maliyetler ve daralan piyasa koşulları nedeniyle tarihinin en zor dönemlerinden birini yaşadıklarını ifade eden Katmerci, “Ancak sektörümüzü asıl çıkmaza sürükleyen konu, girdi ve çıktı KDV oranları arasındaki ciddi dengesizliktir. Bugün yeme-içme sektöründe temel gıda ve hammaddelerimizi yüzde 1 KDV ile temin ediyor, ürettiğimiz ve tüketiciye sunduğumuz ürünleri ise yüzde 10 KDV ile satıyoruz. Bu yüzde 9’luk KDV farkı, kâr değil; işletmelerimizin ana sermayesini eriten bir yük haline gelmiştir” diye konuştu.
İŞLETMELER KAPANMA NOKTASINA GELDİ
Bu farkı fiyatlara yansıttıklarında tüketici alım gücünün düştüğünü satışların azaldığını ve enflasyon tartışmalarının odağı haline getirdiklerini dile getiren Katmerci, “Yansıtmadığımızda ise her satış zarar yazmakta, borçluluk artmakta ve işletmeler kapanma noktasına gelmektedir. Kısacası yeme-içme sektörü, iki seçenek arasında bırakılmıştır. Ya satış yapamamak ya da zarar ederek ayakta kalmaya çalışmak. Milyonlarca kişiye istihdam sağlayan, tarım ve yerli üretimin en önemli paydaşlarından biri olan sektörümüzün bu şartlarda sürdürülebilirliği mümkün değildir” ifadelerini kullandı.
KATMERCİ’DEN BAKANLIĞA ÇAĞRI
Hazine ve Maliye Bakanlığı’na seslenen Katmerci, yeme-içme sektöründe yüzde 1 girdi yüzde 10 çıktı KDV uygulaması yeniden değerlendirilmesi gerektiğini, girdi ve çıktı KDV oranlarının eşitlenmesi ya da sektörün taşıyabileceği adil ve sürdürülebilir bir oran belirlenmesini istedi. Katmerci, şunları kaydetti: “Bu düzenleme yapılmadığı takdirde; küçük ve orta ölçekli işletmelerin kapanması hızlanacak, istihdam kayıpları artacak, kayıt dışı ekonomi büyüyecektir. Bizler ayrıcalık değil, vergi adaleti talep ediyoruz. Bizler destek değil, yaşayabilir bir sistem istiyoruz. Yeme-içme sektörü artık uyarıyor. Bu çağrının dikkate alınmasını bekliyoruz.”
Yorum Yazın