Bal üretimini arttırmayı amaçlıyoruz

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından arı üreticilerine yönelik kovan dağıtım töreni düzenlendi. Botanik Bahçesi’nde düzenlenen kovan dağıtımı törenine, Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Daire Başkanı İbrahim Yılmaz, Arı Üreticileri Birliği Başkanı Nebi Koca, Tarım Kredi Kooperatifi Bölge Müdürü Mehmet Aksoy ve arı üreticileri katıldı. Kovan dağıtımı ile arıcılık konusunda farkındalık oluşturmayı amaçladıklarını kaydeden Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, şöyle konuştu: 

"Doğal bir ilaç olan balı ve arıyı daha iyi üretmemiz lazım. İlk bakan olduğumda Orman ve Su İşleri Bakanımızla birlikte bir bal ormanı kurmuştuk. Bugün dağıtacağımız kovanlarda toplam rekolteyi yükseltmek, bal üretimini artırmak ve farkındalığı artırmayı amaçlıyoruz. Bu dağıttığımız kovanlarla bir anda rakamlar artmayacak. Buradaki farkındalık artınca birliğe gelen ve sertifika almaya gelen üretici sayımız artıyor. Sertifika programları düzenliyoruz. Arıyı daha iyi anlamak daha iyi bal üretmek için ne yapmak gerekiyor? Sizler bu programlarla teorikle pratiği birleştirerek daha kaliteli ve daha kaliteli üretimi yapmakla sorumlusunuz."

Türkiye’de 7 milyon 700 bin arı kovanı bulunduğunu kaydeden Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Daire Başkanı İbrahim Yılmaz ise Gaziantep’in arıcılık konusunda Türkiye sıralamasında geride olduğunu vurguladı. Kovan dağıtımı yaparak bu sayıyı yukarı seviyelere çekmek istediklerini belirten Yılmaz, şöyle dedi: 

“Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın Şubat ayı verilerine göre 7 milyon 700 bin civarında arı kovanımız var. Bal üretimimiz de 100 bin tonun biraz üzerinde. Gaziantep’e geldiğimiz zaman Gaziantep’te şunu görüyoruz. Kovan sayımız sadece 35 bin bal üretimimiz de sadece 230 ton. Kovan sayısında Türkiye’deki kovan sayısının sadece yüzde 5’i, bal üretiminde de bal üretiminin sadece yüzde 0,25’ini üretmekteyiz. Çok küçük bir orana sahibiz.”

Program yapılan konuşmaların ardından arı üreticilerine sertifikaları ve kovanları teslim edildi.